La mayoría de la gente piensa en pan dulce cuando alguien menciona la marca King’s Hawaiian. ¿Pero sabías que King’s Hawaiian también tiene restaurantes? El único inconveniente es que los restaurantes están en California y no en Hawai. ¡ No se preocupe, ponga esto en su lista de cosas de Hawái fuera de Hawái para ver! Tienen todos los platos locales, desde saimin hasta loco moco , y por supuesto, pan dulce .
Panadería y restaurante hawaiano King
La próxima vez que esté en Los Ángeles, asegúrese de visitar King’s Hawaiian Bakery and Restaurant.
Si eres local, siempre es muy divertido visitar lugares locales fuera de Hawái. Si no eres de Hawái o no has estado en Hawái, entonces está bien probar las islas del continente.
King’s Hawaiian es una marca popular que se originó en Hilo (Isla Grande/Isla de Hawái) y luego se trasladó a Honolulu (Oahu). Ya no tienen operaciones en Hawái (la ubicación de Honolulu cerró en 1992), pero están prosperando en el continente.
Siempre es una locura visitar un supermercado continental al azar y ver el pan dulce de King en los estantes. ¡Qué lejos han llegado!
King’s opera dos restaurantes y la publicación de hoy trata sobre su ubicación principal. ¿Alguna vez has estado en Zippy’s en Hawái? Zippy’s es nuestra cadena de restaurantes locales. Este restaurante se siente como los lugares para cenar de Zippy’s, ¡pero en el continente!
La mitad del espacio está dedicado al restaurante (servicio de mesa completo). La otra mitad se dedica a la panadería. Deberías experimentar ambas partes ^_^
Ubicación
King’s se encuentra en Torrance, California. Si viene desde el Aeropuerto Internacional de Los Ángeles (LAX), ¡se encuentra a solo 20 minutos en auto!
La ubicación insignia principal se llama King’s Hawaiian Restaurant Bakery & Restaurant (2808 Sepulveda Blvd). Esta ubicación es donde se tomaron todas estas fotos.
También tienen una segunda ubicación llamada The Local Place Bakery and Cafe (18605 S. Western Avenue).
Si es su primera visita, vaya al restaurante principal en 2808 Sepulveda Blvd. Tiene un restaurante para cenar y ahí es donde puedes obtener la experiencia completa. La ubicación del Café es pedido en el mostrador con un menú ligeramente diferente.
*Actualmente solo para llevar.
Qué ordenar
Consejo: King’s es un restaurante y panadería. Lo más destacado y su punto fuerte es la panadería. Así que ve por los productos horneados y come mientras estás allí.
Saimin
Saimin (en la foto de arriba) da en el clavo. King’s tiene su propia marca de fideos saimin, y estos fideos se sirven en caldo dashi con char siu, cebollas verdes, brotes de soja, huevo y kamaboko (pastel de pescado al vapor japonés).
Cene allí para disfrutar de la experiencia completa, pero también puedo confirmar que el saimin es delicioso devorado en el automóvil… solo tenga cuidado de no derramar la sopa.
Si quieres los fideos pero no la sopa, pide fideos fritos (también conocido como Saimin frito) . Los fideos se saltean rápidamente junto con tocino, char siu, kamaboko y cebollas verdes.
Almuerzo en el plato
No se puede ir a un lugar local sin conseguir el almuerzo en el plato . Apéguese a los clásicos como loco moco , pollo katsu, plato de cerdo kalua .
La mayoría de los platos vienen con arroz y ensalada de macarrones (hacen una ensalada de papas y macarrones). El plato de cerdo kalua también viene con salmón lomi lomi .
French Toast
¡Hacen la French Toast con su pan dulce! Más sobre el pan dulce al final de esta sección.
Paradise Cake (segunda foto desde arriba)
¡A todos parece gustarles este pastel! También conocido como “Rainbow Cake” o “Queen Emma Cake”, este es un tipo de pastel muy popular en Hawái. Haré una publicación completa pronto ^_^
Es un pastel de gasa (estamos LOCOS por los pasteles de gasa en Hawai). Hay tres capas: guayaba, lilikoi (también llamada maracuyá), lima. Cada capa de pastel está separada por un cepillo de crema batida. Todo el pastel está cubierto con glaseado de frutas a juego (los tres sabores).
PD: si te gusta mucho este pastel, también hacen un Paradise Cheesecake , que es el mismo concepto pero con capas de pastel de queso en lugar de pastel de gasa.
También puedes conseguir el Paradise Bundt Cakeque combina los tres sabores en un pastel de gasa simple (sin crema batida ni glaseado de frutas): es un excelente pastel para el desayuno o la merienda.
También hay un Paradise Cupcake , que es una versión de cupcake del pastel. Los tres sabores se arremolinan juntos en la magdalena. El glaseado de guayaba se inyecta en el medio de la magdalena, con crema batida encima.
¿Cuál probar? Paradise Cake es el más popular, ¡pero también es divertido probar todos los diferentes estilos y comparar!
Otros pasteles
No pase por alto los otros pasteles. Los lugareños tienen un verdadero gusto por lo dulce y hay muchos tipos de pasteles que solo puedes encontrar en Hawái o en lugares tipo Hawái.
Esto incluye un pastel de dobash que cubre gasa de chocolate con pudín de dobash de chocolate. Los lados están cubiertos con migas de pastel de chocolate, muy bueno. Los pasteles Dobash son muy populares en Hawái.
También hacen Dream Cake que tiene gasa de chocolate, crema batida y virutas de chocolate. Pastel de guayaba se enfoca solo en el componente de guayaba del Pastel Paraíso.
También hay Haupia Cake y Lilikoi Crunch Cake (como Lemon Crunch , pero hecho con lilikoi).
Sweet Bread
Sweet Bread es quizás su artículo más popular, y se puede encontrar en muchos mercados y restaurantes en todo el país.
No estoy seguro de cuándo será el pan dulce porque es algo tan popular en todo el país, pero fue algo que crecimos comiendo todo el tiempo en Hawái. Vienen en hogazas y cuadrados y bollos, pero el “clásico” es la hogaza redonda. ¡Simplemente cortamos cuñas y comemos como están! O mejor aún, tostarla un poco y untarla con mantequilla por encima.
Suave y esponjoso con esa delicada “corteza”… ¿qué es no amar?
Consejos de expertos
No hay necesidad de preocuparse por el estacionamiento. Hay un gran estacionamiento gratuito adjunto al restaurante.
Saimin o saimin frito (dependiendo de si quiero sopa o no sopa), más una rebanada de pastel (generalmente Paradise Cake o Dobash Cake). Y una hogaza de pan dulce para llevar a casa para más tarde.
Venden todos sus pasteles por rebanada y como un pastel entero. Asegúrese de ordenar con al menos 24 horas de anticipación para un pastel completo.
King’s hace su pan dulce característico en un montón de formas, por lo que puede ser abrumador. Si está buscando hacer controles deslizantes, obtenga el tamaño pequeño del control deslizante. También tienen bollos para hamburguesas y bollos para perritos calientes.
En su mayoría obtengo el pan redondo. Es el clásico y se puede usar de muchas maneras diferentes (aunque por lo general termino comiéndolo).
Información
- Panadería y restaurante hawaiano King’s | 2808 Sepúlveda Blvd, Torrance, California 90505 | khbakery.com
- Precio (aproximado ) : Almuerzos en plato $10.95 – $16.75, Saimin $8.75, Rebanadas de pastel $3.95 – $5.50; Pasteles enteros $23.75-$29.95; Pan $2.99-$5.25
- Horario: Lunes-Domingo (7am-9pm)