plato de sushi

¡Los platos de sushi son una forma de vida en Hawái! Imagínese un plato colorido lleno de una gran variedad de sushi que van desde ahi a unagi, salmón, ikura y, si tiene suerte… uni. ¡Es para que todos compartan y disfruten! Los platos de sushi son populares en fiestas compartidas, cumpleaños, graduaciones, celebraciones de año nuevo y cualquier reunión con amigos y familiares. No es un verdadero viaje a Hawái hasta que hayas disfrutado de un buen plato de sushi, al estilo local ^_^

¿Qué es un plato de sushi?

¡Contempla la gran y gloriosa fuente de sushi!

Me emociona mucho la comida, pero me emocionan mucho los platos de sushi.

Los platos de sushi son una “cosa de Hawái”. Estoy seguro de que existen en otros lugares, pero ningún otro estado celebra los platos de sushi como lo hacemos en Hawái.

Bien, lo primero es lo primero. ¿Qué es un plato de sushi? Un plato de sushi es un plato grande lleno de sushi. No solo un tipo de sushi, sino todo tipo de sushi. Se puede rellenar con todos los sushi nigiri o todos los rollos de sushi, o una mezcla de ambos.

Muchos lugares de sushi tienen platos preestablecidos (por ejemplo, puede pedir el plato A, el plato B, etc.), o puede “diseñar” su propio plato. Por ejemplo, si realmente te gusta el salmón y unagi, puedes pedir un plato completo solo de salmón y unagi. ¡El mundo es tu ostra!

¿Por qué los platos de sushi son populares en Hawái?

Hay infinitas razones, y todas tienen sentido. Aquí hay algunos:

Orientado a la familia
Hawái está muy orientado a la familia. Hay mucha vida multigeneracional (piense en abuelos, padres, nietos e hijos adultos que viven todos juntos bajo un mismo techo). Y debido a eso, hay muchos grupos grandes para comer. Un plato de sushi es una forma fácil y divertida de alimentar a muchas personas a la vez. ¡Y no es necesario cocinar!

Reuniones
Cuando vivía en ciudades como Nueva York y San Francisco, me di cuenta de que la gente solía celebrar yendo a restaurantes. Pero en Hawái, me di cuenta de que la mayoría de las veces celebramos quedándonos en casa y haciendo una fiesta en casa.

Yo creo que es porque las reuniones son grandes porque todos están invitados (¡todos los primos y son muchos! y los tíos y tías, etc). Tiene más sentido y es más económico y divertido hacer una gran reunión en el patio trasero (o una fiesta en el garaje) para que todos puedan venir a celebrar.

Pescado
¡Nos encanta el pescado, el sashimi y el sushi en Hawái! Tenemos la suerte de tener mucho pescado fresco en la isla (asegúrate de ver todo el pescado en los mercados cuando visites). Puede ver cuánto ama la gente el pescado según las líneas del mercado, especialmente durante los días festivos y el fin de semana de graduación. ¡Qué mejor manera de celebrar que con sushi!

Precios y pedidos

Precios
Los precios dependen del tamaño del plato y del sushi y/o rollos específicos involucrados. Por lo general, pagamos alrededor de $ 60-90 por un plato, puede ser mucho más o menos dependiendo de lo que pida.

Pedidos
Para los días festivos (por ejemplo, graduación, año nuevo, día de la madre, etc.), asegúrese de pedir el plato de sushi con unos días o incluso una semana de anticipación.

Para el resto de los horarios, puede hacer el pedido con una o dos horas de anticipación. Llame con anticipación para hacer el pedido, luego puede conducir y recoger.

Donde comprar

Hay muchos lugares donde puedes comprar platos de sushi. A continuación se encuentran nuestros lugares favoritos en Honolulu.

Fish & Rice
Voy a Fish & Rice a menudo. Me encanta este lugar y es mi lugar favorito para platos de sushi.

Voy para el almuerzo de sushi para llevar para una persona, voy por platos grandes, voy para todas las ocasiones. Están ubicados dentro del supermercado Palama (un mercado coreano) para que pueda hacer compras y almorzar/cenar al mismo tiempo.

Fish & Rice ofrece varios platos de sushi preestablecidos diferentes. Puedes hacer todos los nigiri, todos los rollos, un plato combinado. Un plato combinado es perfecto si es la primera vez que obtienes un plato de sushi. La foto en la parte superior de esta publicación es Nigiri Platter B (pedí reemplazar los camarones con más salmón). Los precios son un poco más altos que en otros lugares informales de sushi para llevar, pero me encanta la calidad aquí. Así que vale la pena.

Nota: ¡Recientemente comenzaron a hacer mini platos de sushi ! Es perfecto para 2-3 personas. A veces lo comparto con mamá y papá para una cena fácil de viernes por la noche. Plato de sushi más una taza de sopa de miso y una buena película… ahh felicidad ^_^

Hawaii Sushi
Un popular lugar informal de sushi en Monsarrat Ave (en una calle cerca de muchos otros excelentes lugares para comer como Diamond Head Market & Grill , Pioneer Saloon y da Cove Health Bar ). Hawaii Sushi es ideal para grandes fiestas y reuniones. Diría que la calidad está justo entre Kozo Sushi y Fish & Rice. Es la opción ideal para un sabroso sushi todos los días sin gastar mucho dinero.

Kozo Sushi
Kozo era el lugar de sushi para llevar al que todos íbamos cuando éramos niños. Kozo es un clásico. Además de los platos de sushi, sus rollos de mano también son sabrosos y muy convenientes. Tienen un montón de ubicaciones por toda la isla. Mi almuerzo escolar en los días de excursión eran 3 rollos de atún (¡creo que solo costaban $ 1.25 cada uno en ese momento!) Sus platos de sushi son bastante populares y verás un gran letrero en la ventana con muchas opciones de platos de sushi .

Mitch’s Fish Market and Sushi Bar
Mitch’s es un restaurante completo (está cerca del aeropuerto de Honolulu), y también puedes pedir platos de sushi para llevar. Es más caro que las otras tres opciones anteriores, la calidad es excelente. Elija todos sus nigiri y rollos favoritos y pídales que preparen un hermoso plato personalizado.

Domo Cafe
Otro gran lugar informal de sushi que hace un buen trabajo con platos de sushi. Son populares para el ahi picante y el ahi nigiri con ajo, así que asegúrese de que esas piezas estén incluidas en el plato de sushi (también puede pedir un plato de muestra de ahi , jejeje ).

Cómo disfrutar

El plato de sushi generalmente se sirve como parte de una comida más grande. Imagínate esto. Domingo por la tarde en casa de tu tío. Hay tal vez una docena de personas, algunas llegan temprano y otras llegan tarde. Algunos se detienen para un almuerzo rápido y otros pasan el rato todo el día.

Hace buen tiempo y hay una mesa grande en el patio trasero. Está lleno de mucha buena comida que todos trajeron. Hay una gran bandeja de chow fun (idealmente comida para llevar de Lam’s Kitchen o Asian Mix), alguien preparó una ensalada gigante, también hay pollo mochiko , una olla de pollo shoyu y muchas otras delicias. Y, por supuesto, uno o dos buenos platos de sushi.

Obtenga un plato y comience a “hacer un plato”. Ponga un poco de chow fun en el plato, un poco de pollo, verduras o ensalada, si corresponde. Y luego varias piezas de sushi del plato de sushi. ¡Luego tome una lata de jugo del refrigerador, encuentre un asiento y prepárese para comer!

¡Lo principal es comer mucho y divertirse! Espero que disfrutes ^_^