Kahuku Farms es una parada obligada en su viaje a North Shore. Esta es una hermosa granja y un excelente café con comida deliciosa… ¡la mayoría cultivada fresca en la granja! Obtenga los tazones de acai, mochi de mantequilla con mantequilla lilikoi, batidos y pan de plátano haupia a la parrilla.
Granjas Kahuku
¡Bienvenidos a Granjas Kahuku! Esta es una granja en funcionamiento en North Shore que tiene una cafetería muy popular.
Ordene en el mostrador, luego camine y explore la granja (o simplemente siéntese y disfrute del sol) mientras espera que le preparen la comida.
comida y granja
Kahuku Farms cultiva todo tipo de frutas y verduras (e incluso chocolate y vainilla) en la granja. La mayoría de esos artículos aparecen en el menú del café. ¡Súper limpio!
El menú consta de batidos, cuencos de acai, dulces como mochi de mantequilla y sándwiches. Es comida ligera y fresca, perfecta para nuestro clima de Hawái.
Ubicación
Kahuku Farms está ubicado en… Kahuku ^_^
Es probable que pases por Kahuku cuando hagas uno de esos recorridos “alrededor de la isla”. ¡A la mayoría de los visitantes les encanta hacer este viaje y puedo entender por qué! Los lugareños lo hacen de vez en cuando (nuestra familia trata de hacer este recorrido una vez al mes… realmente te hace sentir como si estuvieras de vacaciones).
Kahuku está aproximadamente a una hora en automóvil desde la ciudad, según la ruta que tome. ¡Es parte de North Shore y hay mucha buena comida aquí! Directamente al otro lado de la calle de Kahuku Farms se encuentra el famoso Romy’s Kahuku Prawns and Shrimp .
A menudo estoy desgarrado porque un plato de camarones al ajillo para el almuerzo de Romy’s es una comida completa… entonces, ¿cómo puedes comer eso ytodas las delicias de Kahuku Farms? La mejor solución es traer a un amigo. ¡Parte todo para que puedas saborearlo todo!
Conduce un poco más hacia North Shore y luego te encontrarás con Ted’s Bakery en Sunset Beach (consigue el pastel de chocolate haupia ) y muchas pequeñas joyas en Haleiwa (como Kula Shave Ice ) y Waialua (como Wicked HI Cafe ). Puedes hacer un día entero simplemente comiendo en la costa norte de Oahu.
Qué ordenar
Acai Bowl
El acai bowl es lo principal que pedimos aquí. Es súper refrescante y es un gran desayuno o un almuerzo (muy) ligero.
Sé que puedes encontrar tazones de acai en todas partes en estos días, pero este acai es muy especial. ¿Cómo?
Porque cultivan el acai aquí mismo en Kahuku Farms. La mayoría de los tazones de acai en el continente (e incluso en Hawái) usan acai congelado que se cultivó en otros lugares. Pero esto es acai hawaiano local súper fresco. ¡Me encanta!
El acai es un hermoso tono púrpura natural. Se mezcla con bayas y se cubre con rodajas de manzana y plátano y salsa haupia casera. También viene con granola, mantequilla lilikoi y un crumble de nuez graham-mac.
Lilikoi Butter Butter Mochi ¡Son rondas de mochi
de mantequilla en miniatura cubiertas con una cucharada de mantequilla lilikoi fresca! Vaya temprano para estos, a menudo se agotan al final del día.
La mantequilla lilikoi la hacen en la granja y también la puedes comprar por tarro. Comemos mucha mantequilla lilikoi en Hawái. Es súper ono con tostadas y mantequilla para el desayuno.
Batidos
¡Tienen varios batidos en el menú y todos son muy refrescantes!
Por lo general, pido el batido Tropi-Kale que tiene col rizada, manzana y plátano, jugo de piña y salsa haupia casera. Salud y postre a partes iguales jejeje. La col rizada y la manzana-plátano se cultivan en la finca.
Nota de un lugareño: AMAMOS las manzanas y los plátanos en Hawái. Es uno de los ingredientes clave para hacer Banana Tapioca (Che Chuoi) .
Busque también batidos de temporada como el Liliko’i Joy, que tiene manzana y plátano y lilikoi.
Pan de plátano a la parrilla
¡Dos gajos grandes de pan de plátano casero! Están a la parrilla a la orden y el exterior es un poco crujiente y caramelizado. Se rocía con la salsa haupia
casera (es la misma salsa que se usa en el tazón de batido y acai) y se sirve caliente. Es una porción generosa, así que traiga a un amigo y divídala… de esa manera tendrá espacio para comer todo lo demás.
Consejos de expertos
Tienen un montón de estacionamiento gratuito justo en frente de la entrada de la granja. Definitivamente no te preocupes por encontrar estacionamiento aquí.
Actualmente están abiertos solo los fines de semana (de viernes a domingo), así que planifique su visita en consecuencia.
Muchas personas pasan por aquí cuando hacen un “recorrido por la isla / North Shore”. Aquellos a quienes les gusta evitar el tráfico, traten de conducir de lunes a jueves… ¡pero eso significa que se perderán la Granja! Lo mejor es ir tan temprano en un fin de semana.
Realmente no hay muchos asientos (por ahora) pero hay mucho estacionamiento. La mayoría de las personas simplemente abren las puertas de sus autos y comen en el auto. Hay algunos lugares al azar cerca del área de espera donde puedes sentarte y comer.
La gente viene principalmente por la comida y el menú de batidos, pero no olvides que también puedes comprar la fruta fresca que cultivan en la misma finca. Siempre llevo una bolsa extra y me lleno de fruta del dragón, lilikoi (fruta de la pasión) y aguacate.
También tienen otros artículos especiales como miel Kahuku, mantequilla lilikoi, untable de piña y papaya y caramelo de vainilla (sí, la granja cultiva vainilla). Todas estas mantequillas y pastas para untar en frascos son tan buenas para el omiyage… o como un regalo para ti mismo ^_^
Información
- Granjas Kahuku | 56-800 Kamehameha Hwy, Kahuku, HI 96731 | (808) 628-0639 | kahukufarms.com
- Precio (aproximado ) : Acai Bowl $11; Batidos $5.75 – $6.25; Pan de Plátano a la Parrilla $6.50; Otras bebidas heladas (Plantation Iced Tea, Ginger Cooler, etc.) $3 – $4.25 .
- Horario: Viernes-Domingo (11am-4pm)